【イベント開催】7/3(水) 長岡式酵素玄米の秘密を学ぶ！

こんにちは！香川県三豊市の古民家野菜カフェ「菜々」です。

今回は、7月3日(水)に当店で開催する「長岡式酵素玄米講習会」についてお知らせいたします。

長岡式酵素玄米とは、玄米と小豆、そして塩を一緒に炊き、3日間保温することで発酵させた玄米のこと。

普通の玄米よりも消化吸収が良く、モチモチとした食感と甘みが特徴です。

食物繊維やビタミン、ミネラル、酵素が豊富で、腸内環境を整えたり、美肌効果や免疫力アップにも繋がると言われています。

当店では、ヴィーガン料理を通して、皆様に美味しく健康的な食生活をご提案しています。

長岡式酵素玄米は、まさにその理念にぴったりの食材。

実際に食べてみて、その美味しさはもちろん、身体が喜ぶのを実感しました。

そこで、もっと多くの方にこの魅力を知っていただきたいと思い、今回の講習会を企画しました。

＜講習会の内容＞

・長岡式酵素玄米とは

・長岡式酵素玄米の美味しい食べ方

・長岡式酵素玄米の健康効果

・質疑応答

当日は、実際に長岡式酵素玄米のおにぎりをご試食いただきながら、楽しく学んでいただけます。

日時: 2024年7月3日(水) 14:00～17:00

参加費: 1,000円（酵素玄米おにぎり＆薬膳茶付き）

場所: 古民家野菜ヴィーガンカフェ菜々（香川県三豊市財田町財田中3528）

お申し込み: 古民家野菜カフェ「菜々」までご連絡ください。

電話番号: 080-3163-1831 (10:00～21:00)

築100年以上の古民家を改装した「菜々」は、どこか懐かしい雰囲気が漂うヴィーガンカフェです。

地元で採れた新鮮な野菜をふんだんに使用した、身体に優しく美味しい料理をご提供しています。

月替わりのヴィーガンコース料理や手作りケーキ・こだわりのドリンクをお楽しみいただけます。

店内は、ゆったりとくつろげる空間となっておりますので、お一人様でも、ご友人とでも、お気軽にお越しください。

＜店舗情報＞

店舗名：古民家野菜カフェ菜々（さいさい）

住所：香川県三豊市財田町財田中3528

営業時間：11:00～17:00 (L.O. 16:00)

定休日：火曜日・水曜日

駐車場：10台

予約：ランチタイムはご予約をお願いいたします。

※カフェメニューはご予約なしでもご利用いただけますが、ご予約いただけると幸いです。

＜テイクアウトメニュー＞

炙り焼きソイ甘辛焼きとり風味

ソイそぼろ（甘味噌・ピリ辛・プレーン）

長岡式酵素玄米

乾燥大豆ミート（そぼろ用）

高級サラシアルイボス袋入

皆様のご参加を、心よりお待ちしております。